Assistent Horeca Manager

Roermond38 hoursMBO2.450,- per month

About this function

Ben jij toe aan de volgende stap in je carrière binnen de Horeca? Dit is je kans! Voor Pommes & Döner in Roermond zijn wij op zoek naar een fulltime Assistent Hospitality Manager!

Wie is Pommes & Döner Roermond:

Pommes & Döner is gelegen op het terrein van de Designer Outlet in Roermond. Zij vallen onder het HMSHost Nederland label en houden zich bezig met het verzorgen van de verschillende Horecagelegenheden binnen de Designer Outlet in Roermond.

Wie zoeken wij:
Wij zoeken een gedreven assistent manager die zich kan vinden in de stelling: 'wat goed gaat, kan altijd beter'. Wij zoeken een teamplayer die middels zijn kwaliteiten als manager Onze kandidaat heeft veel creatieve ideeën om de Way of working te vereenvoudigen/verbeteren.
Wanneer deze plannen akkoord en de budgetten rond zijn. Gaat u de plannen uiteraard ook vertalen naar de praktijk.

Wat zijn uw taken:
Onze Assistent Hospitality manager ondersteund de Horeca manager. U gaat zich onder andere bezighouden met het implementeren van ontwikkelingen op de werkvloer. U bent verantwoordelijk voor uw team welke u indeelt en begeleidt. U stuurt direct de Shift managers aan met oog voor kwaliteit en in achtneming van de budgetten. Samen met de Hospitality manager bent u verantwoordelijk voor de financiële performance van jullie restaurant.Verder bent u verantwoordelijk voor:
Aannemen van nieuwe collega's.
Bepalen van de personeelsbezetting en het uitvoeren van het HRM beleid.
Bewaken van voorraadbeheer, verbruiksverschillen en personeelskosten.
Planning op basis van budget en/of forecastprognoses.
Waarnemend bij afwezigheid van de Hospitality manager.

Wat kunt u verwachten:
Een uitdagende functie met doorgroeimogelijkheden tot Hospitality manager.
Volgen van interne trainingen/opleidingen.
Een vast dienstverband rechtstreeks bij onze opdrachtgever voor 38 uur per week!!!Een salaris conform Horeca CAO Functieschaal 7 of 8 op basis van een fulltime dienstverband (38 uur) exclusief onregelmatigheidstoeslag.
Reiskostenvergoeding (0,19 cent per km).
Flexibele werktijden (we houden rekening met uw privé). Vaste diensttijden waardoor u nauwelijks hoeft over te werken.
Een goed pensioen en de mogelijkheid tot een collectieve zorgverzekering.
Gratis food item tijdens het werken en gratis fruit op het werk.
Vaste diensttijden in een rooster (zonder overwerken); u heeft zelf inspraak over uw rooster.
Korting bij de verschillende winkels in de Designer Outlet.

Het Proces:
Na een sollicitatiegesprek te hebben gevoerd met Wiertz Company, zullen wij uw CV doorzetten naar onze opdrachtgever. Vanuit daar volgen nog maximaal 2 sollicitatiegesprekken.
Het eerste gesprek zal met de verantwoordelijke Hospitality manager zijn. Het tweede gesprek zal plaatsvinden met het operationeel management en HR.
Wanneer u bent aangenomen, krijgt u een gegarandeerde startdatum.

Job requirements

Een afgeronde MBO niveau 4 opleiding.
Minimaal 2 jaar leidinggevende ervaring binnen de horeca, hospitality, supermarkt of retail.
U hebt overzicht waardoor u vanuit verschillende belangen (gast, medewerkers en organisatie, een mooi product kunt aanleveren.
U kunt managen middels het inspireren, motiveren en coachen van uw medewerkers.
U heeft reeds ervaring opgedaan in forecasten en plannen.

Location

Roermond

Hours per week

38 hours

Working Hours

ma-zo 09:00 - 22:00

Salary

€ 2.450,- per month

You may also like:

Confirmation of application

You are about to apply for the vacancy of Assistent Horeca Manager – Roermond .

After sending your application, we will contact you using these contact details. If these details are not correct, please change them in your account.

Your application is being sent. This may take a few seconds.

You have applied!

You will receive your application in your mailbox. We will contact you as soon as possible.