Productiemedewerker fulltime – Kerkrade

Maak jij gehakt van de productiehal? Voor een bedrijf in Kerkrade dat gespecialiseerd is in het ontwikkelen, produceren en verpakken van voedingsmiddelen zijn wij op zoek naar een operator voor het kookproces. Het bedrijf levert producten aan diverse nationale en internationale klanten in de vlees- vis en vegetarische industrie.

De werkzaamheden bestaan uit:
- Kwaliteitscontrole van de grondstoffen en halffabricaten (o.a. vleesdelen)
- Bestellen van grondstoffen en halffabricaten bij centrale inkoop.
- Signaleren van de voorraadbehoefte in het grondstofmagazijn.
- Batchgewijs koken volgens een gespecificeerd proces en verloop volgens de wekelijkse productieplanning
- Verrichten van alle uitvoerende werkzaamheden in de productie indien een goed verloop van het proces, werkdrukte of personeelsbezetting dit noodzakelijk maakt.
- Schoonmaken volgens schoonmaakschemaĀ’s, naleven werkinstructies en invullen van checklisten. Het voldoen aan de HACCP-IFS- en milieuvoorschriften.
- Initiƫren van verbetervoorstellen.
- Oplossen van kleine storingen
- In projectgroep kennis bijdragen aan verbeterprojecten.

Functie-eisen

- Een afgeronde Mbo opleiding of Lbo productiemedewerker slagerij.
- Fulltime beschikbaar
- Gedreven voor product- en eindkwaliteit, resultaatgericht;
- Communicatieve vaardigheden in woord en geschrift;
- Een praktische, zelfstandige en flexibele werkhouding;
- Collegiaal, gestructureerd werken, planmatig, betrouwbaar, zelfstandig, teamspeler, gestructureerd.

Uren per week

40 uur

Contact

Niklas Wiertz
Hoofdstraat 37A, 6461 CM Kerkrade
Telefoonnummer: 045 5670152
E-mailadres: kerkrade@wiertz.com