Sous chef – Venlo

Kook jij graag op niveau met eerlijke producten? Sta je graag op een mooie, bosrijke locatie je gasten te verwennen? Jaren ervaring in de keuken en ben jij de rechthand van de chef kok? Dan is de vacature van sous chef wellicht iets voor jou.

Functie-eisen

Voor een bedrijf op niveau zijn we op zoek naar een sous chef. Samen met de chef kok probeer je het beste uit de witte brigade te halen. Een creatieve functie waar je je thuis voelt in eten op een goed niveau.

Je bent een teamplayer, hebt product kennis en weet hoe je je team kan motiveren tot grote hoogte. Bij afwezigheid van de chef ben jij diegene die de touwtjes in handen heeft. Oog voor kwaliteit, werken met lokale producten en het overtreffen van verwachtingen, dingen waar jij je handen niet voor omdraait.

Heb jij ervaring in de keuken en ben je toe aan de laatste stop voor de top? Dan is dit wat je zoekt.

Locatie

Venlo

Uren per week

38 uur

Contact

Maud van Moll – Wetzels
Prinsessesingel 26, 5911 HT Venlo
Telefoonnummer: 077 3525173
E-mailadres: venlo@wiertz.com