Assistent F&B Director
Venlo
MBO, VMBO. HAVO. VWO
33 - 40
€3200 - €4000 per month
Ben jij een ervaren hospitality professional die graag een groot F&B-team aanstuurt, processen verbetert en de gastbeleving verder ontwikkelt? In deze functie werk je nauw samen met de F&B Director en speel je een belangrijke rol in het verder uitbouwen van de afdeling.

Wat ga je doen?
Heb jij de ambitie om onze Assistent F&B Director te worden?
Als Assistent F&B Director ben jij de rechterhand van de F&B Director en verantwoordelijk voor de dagelijkse operationele aansturing van meerdere F&B-outlets.
Jouw taken bestaan onder andere uit:
Jouw taken bestaan onder andere uit:
- Leidinggeven aan en coachen van restaurantmanagers en teams
- Bewaken van kwaliteit, service en gastbeleving
- Plannen en organiseren van F&B-activiteiten en events
- Opstellen en bewaken van roosters, budgetten en KPI’s
- Doorvoeren van verbeteringen en nieuwe concepten
- Operationele verantwoordelijkheid bij afwezigheid van de F&B Director
Wat krijg je?
- Salaris €3.200 – €4.000 bruto per maand
- Reiskostenvergoeding
- Doorgroeimogelijkheden en opleidingskansen
- Flexibele werktijden (in overleg)
- Persoonlijke onboarding en een professioneel team
- Extra employee benefits (zoals sportfaciliteiten en kortingen)
- Werken in een moderne en gastgerichte omgeving
Dit ben jij
Dit zoeken we in onze Assistent F&B Director
- Minimaal 2–3 jaar ervaring in een leidinggevende F&B functie
- Sterke organisatorische en communicatieve vaardigheden
- Resultaatgericht en stressbestendig
- Passie voor coaching en teamontwikkeling
- Beschikbaar voor 38–45 uur per week
Over de werkgever
Je komt te werken binnen een moderne en duurzame hospitality organisatie met meerdere food & beverage outlets zoals restaurants, een hotelbar, banqueting en vergaderfaciliteiten. Er heerst een open en positieve werksfeer met korte communicatielijnen en veel aandacht voor teamwork, gastvrijheid en kwaliteit.
De organisatie richt zich op het creëren van een hoogwaardige gastbeleving en biedt medewerkers een omgeving waarin groei, ontwikkeling en werkplezier centraal staan.
De organisatie richt zich op het creëren van een hoogwaardige gastbeleving en biedt medewerkers een omgeving waarin groei, ontwikkeling en werkplezier centraal staan.
Interesse?
Ben je geïnteresseerd in de functie van Assistent F&B Director en wil je solliciteren? Klik dan op de ‘solliciteer’ button, wij nemen dan zo spoedig mogelijk contact met jou op om de mogelijkheden te bespreken. Wil je eerst meer weten over de vacature of heb je nog een vraag? Neem dan contact op met Katarzyna Krosny via mail of telefoon.

Heb je een vraag?
Katarzyna Krosny
Consultant
k.krosny@wiertz.com+31773525173

%20(2).png?width=1980&height=460&name=Website%20Headers%20-%202350x900%20(1980%20x%20460%20px)%20(2).png)
%20(8).png?width=1980&height=460&name=Website%20Headers%20-%202350x900%20(1980%20x%20460%20px)%20(8).png)
%20(3).png?width=1980&height=460&name=Website%20Headers%20-%202350x900%20(1980%20x%20460%20px)%20(3).png)

%20(6).png?width=1980&height=460&name=Website%20Headers%20-%202350x900%20(1980%20x%20460%20px)%20(6).png)
%20(5).png?width=1980&height=460&name=Website%20Headers%20-%202350x900%20(1980%20x%20460%20px)%20(5).png)
%20(7).png?width=1980&height=460&name=Website%20Headers%20-%202350x900%20(1980%20x%20460%20px)%20(7).png)